Sıvı yağ kullanarak yapılan elmalı turta tarifi nedir?

Sıvı yağ kullanarak yapılan elmalı turta tarifi, lezzetli ve pratik bir tatlı seçeneğidir. Taze elmalarla hazırlanan bu tarif, yumuşak hamuru ve eşsiz tadıyla herkesin beğenisini kazanır. Misafirlerinize ve sevdiklerinize sunabileceğiniz harika bir tatlıdır.

23 Şubat 2025

Sıvı Yağ Kullanarak Yapılan Elmalı Turta Tarifi


Elmalı turta, dünya genelinde oldukça sevilen bir tatlıdır. Farklı tariflerle hazırlanabilen bu lezzetli hamur işi, özellikle mevsiminde taze elmalarla yapıldığında eşsiz bir tat sunar. Bu tarifte sıvı yağ kullanılarak hazırlanan bir elmalı turta tarifi sunulacaktır.

Malzemeler


Elmalı turta yapmak için gerekli malzemeler şunlardır:
  • 3 adet orta boy elma
  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 1 adet yumurta
  • Tarçın (isteğe bağlı)
  • İç harcı için ½ su bardağı ceviz içi (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşamaları


Elmalı turta yapım aşamaları şu şekildedir:
  • Öncelikle elmaların kabukları soyulur ve ince dilimler halinde doğranır.
  • Doğranan elmalar bir kabın içerisine alınır. Üzerine isteğe bağlı olarak tarçın ve ceviz eklenir. Karıştırılıp bir kenara bırakılır.
  • Büyük bir karıştırma kabında sıvı yağ, toz şeker ve yumurta iyice çırpılır.
  • Ardından un, kabartma tozu ve vanilin eklenerek yumuşak bir hamur elde edilene kadar yoğrulur.
  • Hamurun yarısı yağlanmış tart kalıbına eşit bir şekilde yayılır.
  • Yayılan hamurun üzerine hazırlanan elmalı harç eklenir.
  • Geriye kalan hamur, elmalı harcın üzerine serilir ve isteğe bağlı olarak üzerine yumurta sarısı sürülerek üzeri nar gibi kızarana kadar pişirilir.

Pişirme Süresi

Elmalı turtanın pişirme süresi yaklaşık 30-40 dakika arasında değişmektedir. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzeri altın rengi alana kadar pişirilmelidir.

Servis Önerisi

Elmalı turta, fırından çıktıktan sonra biraz soğuması beklenmelidir. Ardından dilimlenerek servis edilebilir. Üzerine isteğe bağlı olarak pudra şekeri serpilebilir veya yanında dondurma ile ikram edilebilir.

Ekstra Bilgiler

Elmalı turta, farklı meyvelerle de yapılabilir. Örneğin, armut veya vişne kullanarak farklı tatlar elde edilebilir. Sıvı yağ kullanımı, turtanın hamurunun daha yumuşak ve hafif olmasını sağlar. Bu tarif, hem pratik hem de lezzetli bir alternatif sunmaktadır. Sonuç olarak, sıvı yağ kullanarak yapılan elmalı turta tarifi, hem hazırlanışı kolay hem de lezzetiyle herkesin beğenisini kazanacak bir tatlıdır. Bu tarifi deneyerek sevdiklerinizle paylaşabilir, keyifli anlar yaşayabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
İley 23 Kasım 2024 Cumartesi

Bu elmalı turta tarifini görünce aklıma geldi, sıvı yağ kullanarak yapılan hamurun gerçekten yumuşak ve hafif olduğunu deneyimlemiştim. Özellikle taze elmalarla yapıldığında tadı harika oluyor. Sizce de tarçın ve ceviz eklemek, turta için ekstra bir lezzet katıyor mu? Ayrıca, pişirme süresi hakkında verdiğiniz bilgi çok faydalı, ilk denememde turta biraz fazla pişmişti. Servis önerisi olarak dondurma ile sunmak harika bir fikir, denediniz mi?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

İley,

Elmalı Turta Tarifi Üzerine
Elmalı turta, gerçekten de tatlı bir lezzet ve tarifin içindeki malzemelerin kalitesi çok önemli. Sıvı yağ kullanarak yapılan hamurun yumuşaklığı, turtanın dokusunu gerçekten güzelleştiriyor. Taze elmaların yanı sıra tarçın ve ceviz eklemek, hem aroma hem de doku açısından turta için harika bir katkı sağlıyor. Tarçın, elmanın doğal tatlarını ön plana çıkarırken, ceviz de kıtırlık katıyor.

Pişirme Süresi
Pişirme süresi konusunda dikkatli olmak önemli, çünkü her fırın farklı çalışabiliyor. İlk denemelerde biraz fazla pişirmek yaygın bir durum. Bu yüzden, turta pişerken sürekli kontrol etmekte fayda var.

Servis Önerisi
Dondurma ile sunmak gerçekten harika bir fikir! Sıcak elmalı turta ve soğuk dondurma kombinasyonu, ağızda muhteşem bir tat uyumu yaratıyor. Ben de bu kombinasyonu denedim ve sonuçtan çok memnun kaldım. Umarım siz de denersiniz!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Elmalı Turta Tarifi
Elmalı Turta Tarifi
Yumurtasız Elmalı Turta Tarifi ve Malzemeleri
Yumurtasız Elmalı Turta Tarifi ve Malzemeleri
Tepside Elmalı Turta Tarifi ve Malzemeleri
Tepside Elmalı Turta Tarifi ve Malzemeleri
Kremalı Elmalı Turta Tarifi ve Malzemeleri
Kremalı Elmalı Turta Tarifi ve Malzemeleri
Rulo Elmalı Turta Tarifi ve Malzemeleri
Rulo Elmalı Turta Tarifi ve Malzemeleri