Elmalı Turta

Elmalı Turta

Elmalı turta, kabul günlerinin baş konuğu olan ve lezzetinden dolayı misafirlerin damaklarını şenlendiren bir lezzet. Özellikle de bütün aile bir aradayken çay sohbetlerinin yanında ne güzel gider…

Elmalı turta malzemeler;

  • 80 gr tere yağ veya margarin
  • 1 tane yumurta
  • 5-6 su bardağı elenmiş un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • Yarım su bardağı süt

Elmalı turta iç harcı için;

  • 3 tane iri boy kırmızı elma (yeşil olanlarının tadı biraz ekşi olduğu için)
  • Yarım su bardağı iri dövülmüş ceviz içi
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 3 çorba kaşığı toz şeker

Elmalı turta hazırlanışı;

Elmalı turta, yapımına başlarken öncelikle 3 tane elmanın kabuklarını soyalım ve rendenin kalın dişli yeri ile güzelce rendeleyelim. Rendeleme işleminin arkasından elmaları pişmesi için bir tencerenin içerisine alalım ve suyunu verip çekene kadar pişirelim. Elmaların suyunu çekmesine yakın içerisine dövülmüş ceviz içleri ile birlikte şekeri ilave delim ve karıştıralım.

Harcın bir birine yapışmasını önlemek için sürekli karıştıralım ve bu şekilde pişirelim. Kısık ateşde pişme işlemi gerçekleşen elmaların üzerine tarçın ilavesi yapalım ve ocağın altını kapatalım. İç harcı, hazır hale gelen turtaların şimdi hamurunun hazırlanmasına sıra geldi. Bunun için öncelikle bir hamur karıştırma alalım ve içerisine margarini, sütü, toz şekeri ve yumurtayı ekleyip parmak uçlarımızla karışımı, iyice bir birine yedirircesine yoğuralım.

Sürekli harmanlanarak boza kıvamı alan malzemenin üzerine un, vanilya ve kabartma tozu ilavesi yapıp, hamuru kulak mememsi kıvamını alıncaya dek yoğurmaya devam edelim.

İstenilen kıvama gelen hamuru eşit 5 parçaya ayıralım. Her parçayı yaklaşık 30 cm çapında bir merdane vasıtası ile açalım ve elde edilen parçalardan 8’er parça çıkartalım. Bütün parçaları tezgah veya mutfak masasının üzerine dizelim ve içerlerine hazır hale getirdiğimiz iç harçtan birer kaşık koyalım.

İç harcı ,bütün hamurlara eşit şekilde paylaştırdıktan sonra sigara böreği sarar gibi saralım ve fırın tepsisine dizelim. Tepsinin altını yağlamaya gerek yok. Hamurun içerisinde yer alan margarin veya tereyağı yapışmasını zaten önleyecektir.

Önceden 150 dereceye ayarlanmış fırında turtaları 20 dakika kadar pişirelim ve ardından fırının ayarını 175 dereceye çıkartalım. Üzerleri çok hafif pembeleşince elmalı turtaları fırından alalım ve servis tabaklarının üzerlerine dizelim. Arzuya göre servis edilirken üzerlerine pudra şekeri serpiştirilebilir.

Afiyet olsun…

Son Güncelleme : 09.12.2018 14:29:02
Elmalı Turta ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
Sayfayı Düzenle Düzenleme Geçmişi

Elmalı Turta Yorumları

şifre Kırmızı sayı

12 Yorum Yapılmış "Elmalı Turta"
Margarini eritmeyeceğiz değil mi ?
Türkan . 29.01.2014
2 YANITI GÖRÜNTÜLE
Hem pratik hem lezzetli herkesin yapmasını canı gönülden isterim..
Emine . 05.03.2016
CEVAP YAZ
Denedim. Çok güzel oldu. Güzel bir tarif. Deneyin.
Sevil Kaptan . 27.01.2015
CEVAP YAZ
gerçekten cok begendim size tavsiye ederim :)
Berkay . 25.01.2015
CEVAP YAZ
gerçekten çok güzel eşim çok beğendi :)
Yüsra . 07.11.2014
CEVAP YAZ
çok güzel bir tarif teşekkür ederim
Demet . 17.06.2014
CEVAP YAZ
güzel tarifleriniz için çok teşekkür ederim.
Nur . 13.05.2014
CEVAP YAZ
tavsiye ederım çok güzel oldu
Eylül . 29.04.2014
CEVAP YAZ
çok güzel bi tadı var herkese yapmasını tavsiye ederim
Eylem . 29.03.2014
CEVAP YAZ
Un miktarını fazla söylemişsiniz sanırım hamurum taş gibi oldu
Eda . 04.03.2014
CEVAP YAZ
Cok begendim size tafsiye ederim
Nida . 19.01.2014
CEVAP YAZ
çok güzel ve basit ya ziyafetçekeçegiz
Meltem . 19.01.2014
CEVAP YAZ
Pratik Elmalı Turta
Pratik Elmalı Turta
Pratik Elmalı Turta, Elmalı turta hamuru mayalı olmadığı için akşamdan hamurunuzu yoğurup sabah da yapabilirsiniz, sabah yoğurup iş dönüşünde de yapabilirsiniz. Eğer margarin kullanmak isterseniz 1 çay bardağı sıvı yağ yerine oda sıcaklığında bekleti...
Sıvıyağlı Elmalı Turta
Sıvıyağlı Elmalı Turta
Sıvıyağlı Elmalı Turta, Bu tarif tatlı severler için müthiş bir tariftir. Oldukça hafif, lezzetli ve bir o kadarda doyurucu olan sıvı yağlı elmalı turta tarifini yapmanızı kesinlikle tavsiye ederim. Normalde turta yapar iken sıvı yağ çok kullanılmaz ...
Elmalı Turta Kurabiye
Elmalı Turta Kurabiye
Elmalı turta kurabiye; annelerimizin eskiden beri yaptığı ve bizlerin afiyetle yediği çocukluğumuzun muhteşem pastalarından bir tanesidir. Evde hazırlanması çok kolaydır ve çok lezzetli bir tariftir. Hem eşinize dostunuza hemde ailenize sunabileceğin...
Borcamda Elmalı Turta
Borcamda Elmalı Turta
Borcamda elmalı turta, pratik ve kolay bir şekilde elmalı turta yapmak isteyenler için borcamda elmalı turta tarifi iyi bir tercih olacaktır. Borcamda yapılan elmalı turta fırın tepsisi veya turta kalıplarına göre daha kolay olmaktadır. Nedeni ise ...
Cevizli Elmalı Turta
Cevizli Elmalı Turta
Cevizli elmalı turta, kış geldiğinde yemeye doyamayacağınız bir tatlı türüdür. Elmanın tam mevsiminde mutlaka bu tarifi yapmanızı tavsiye ederiz. Üstelik yapımı da çok kolay. Yemesi hafif ve lezzetli oluyor. Bu tarifi farklı meyvelerle, krema ile de ...
Rulo Elmalı Turta
Rulo Elmalı Turta
Rulo elmalı turta, Lezzeti ve muhteşem görünüşüyle çay saatlerinizin vazgeçilmezi arasında yer alacak özel bir tarif. Bir kez deneyin iddia ediyoruz çok beğeneceksiniz. Rulo elmalı turtayı evde bulunan malzemelerle kolaylıkla yapabilirsiniz. Sizde m...
Kremalı Elmalı Turta
Kremalı Elmalı Turta
Kremalı elmalı turta, sevilen pasta çeşitlerindendir. Yapım aşaması biraz uğraştırıcı olsa da emeğinize değecek lezzetli bir pasta türüdür. Sevdiklerinize çayın yanında servis edebilirsiniz. Çay ve kahve saatlerinizi şenlendirecek olan bu lezzeti he...
Ayvalı Kereviz Tarifi
Ayvalı Kereviz Tarifi
Malzemeler 2 Adet Ayva 2 Adet Patates 3 Adet Havuç 3 Adet Kereviz 1 Su Bardağı Zeytinyağı 1 Su Bardağı Su 1 Adet Soğan 2 Çay Kaşığı Tuz 1 Çay Kaşığı Karabiber Hazırlanışı Ayvayı, patatesi, havucu ve kerevizi kuşbaşı şeklin...
Elmalı Kurabiye
Elmalı Kurabiye
Elmalı Kurabiye; özellikle elma,şeker,ceviz, yağ,un gibi malzemeler kullanılarak hazırlanan kurabiye türüdür. Besin değeri bakımından oldukça zengin olan elmalı kurabiye kalorisi de yüksektir. Ortalama büyüklükteki bir tane elmalı kurabiye 78 kalorid...
Elmalı Turta Tarifi
Elmalı Turta Tarifi
Elmalı turta 5 çaylarını tatlandıracak nefis bir lezzet olarak daima akıllarda kalacak bir tariftir.Elmalı Turta Malzemeleri: 75 gr tereyağı veya margarin1 adet yumurta½ su bardağı süt½ su bardağı toz şeker1 paket vanilya1 paket kabartma tozu5-6 ...
Ayvalı Turta
Ayvalı Turta
Malzemeler 3 adet yumurta 6 yemek kasigi toz seker 7 yemek kasigi tepeleme un 125 gr margarin Yarim limon suyu Yarim limon kabugu rendesi 1 paket kabartma tozu 2 adet ayva YAPILIŞ TARİFİ Yumurtalar ile toz sekeri köpürünceye ...
Elmalı Pasta
Elmalı Pasta
Elmalı pasta, herkesin mutlaka tattığı ve yemeye doyamadığı kolay ve pratik lezzetlerden bir tanesidir. İçeriğindeki malzemeler itibariyle besin değeri son derece yüksek olan elmalı pasta, yağ, protein ve karbonhidrat açısından zengin bir besin olmak...

 

Elmalı Turta Hamuru
Margarinsiz Elmalı Turta
Tepside Elmalı Turta
Milföylü Elmalı Turta
Yumurtasız Elmalı Turta
Pratik Elmalı Turta
Sıvıyağlı Elmalı Turta
Elmalı Turta Kurabiye
Borcamda Elmalı Turta
Cevizli Elmalı Turta
Rulo Elmalı Turta
Kremalı Elmalı Turta
Ayvalı Kereviz Tarifi
Elmalı Kurabiye
Elmalı Turta Tarifi
Ayvalı Turta
Elmalı Pasta
Klasik Elmali Turta
Elmalı Turta
Popüler İçerik
Elmalı Turta Hamuru
Elmalı Turta Hamuru
Elmalı turta hamuru, Çoğunlukla turtalarda elma tercih edilmektedir. Ancak elmadan başka diğer meyveler ile de harika turtalar yapmak mümkündür. Ama e...
Margarinsiz Elmalı Turta
Margarinsiz Elmalı Turta
Margarinsiz Elmalı Turta, turta hamur genellikle margarin ile hazırlanabileceği gibi sadece sıvı yağ ile de hazırlanabilir. Turta büyük küçük herkesin...
Tepside Elmalı Turta
Tepside Elmalı Turta
Tepside Elmalı Turta, yapımı biraz zahmetli olsa da son derece lezzetli ve sevilerek yenen bir tatlıdır. Yazın dondurma ile servis edilirse son derece...
Milföylü Elmalı Turta
Milföylü Elmalı Turta
Milföylü elmalı turta, kolay ve lezzetli bir tatlıdır. Tatlı krizlerine birebir gelen bu tat, bir lezzet haritası. Milföyleri şimdiye kadar böreklerde...
Yumurtasız Elmalı Turta
Yumurtasız Elmalı Turta
Yumurtasız Elmalı Turta, turta genellikle her çeşitte farklı iç malzemesi kullanılarak yapılmaktadır. Hazırlanan turtaların hamurunda yumurta kullanıl...
Klasik Elmali Turta
Klasik Elmali Turta
Malzemeler 1 paket oda sıcaklığında margarin 4 yemek kaşığı şeker 1 yumurta 1 paket kabartma tozu Aldığı kadar un İÇ MALZEME 4 Orta büy...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
Elmalı Kurabiye
Elmalı Turta Tarifi
Ayvalı Turta
Elmalı Pasta
Klasik Elmali Turta
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Temmuz - 2019