Borcamda kolay elmalı turta tarifi nasıl yapılır?

Elmalı turta, hem lezzeti hem de pratik hazırlanışı ile pek çok kişinin favori tatlılarından biridir. Bu makalede, borcamda kolay elmalı turta tarifini adım adım inceleyeceğiz. Borcamda yapılması, turta hamurunun daha kolay ve hızlı bir şekilde hazırlanabilmesini sağlar. İşte bu nefis tarife dair tüm detaylar.

Elmalı turta için gerekli malzemeler şunlardır:

• 4 adet orta boy elma
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 3 adet yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 2,5 su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• İsteğe bağlı olarak ceviz veya fındık

Elmalı turta hazırlık aşamaları oldukça basittir. Aşağıda bu aşamaları detaylı bir şekilde bulabilirsiniz:

• Öncelikle, elmaları soyup, çekirdeklerini çıkararak ince dilimler halinde doğrayın.
• Bir kabın içinde, doğradığınız elmaları toz şeker ve tarçın ile harmanlayın. Bu karışımı 15-20 dakika bekletin, böylece elmalar sulanacaktır.
• Başka bir kapta, yumurtaları ve yoğurdu çırpın. Ardından sıvı yağı ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
• Üzerine kabartma tozunu ve unu ekleyin. Karışımın pürüzsüz bir hamur haline gelmesi için iyice çırpın.
• Hazırladığınız hamurun yarısını yağlanmış borcama dökün. Üzerine elma karışımını yerleştirin ve kalan hamuru elmaların üzerine gezdirin.
• Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika kadar pişirin. Üstü altın rengi alana kadar fırında tutun.

Elmalı turta, sıcak ya da soğuk olarak servis edilebilir. Ayrıca üzerine pudra şeker serperek veya dondurma ile servis yaparak lezzetini artırabilirsiniz. Dilerseniz, yanında çay veya kahve ile birlikte sunabilirsiniz.

Elmalı turta yaparken dikkat edilmesi gereken bazı noktalar şunlardır:

• Elmaları seçerken, sulu ve tatlı olanları tercih etmek turta lezzetini artırır.
• Hamurun kıvamı, un miktarına göre değişebilir. Bu nedenle, hamurun çok sert olmamasına dikkat edin.
• Fırın süresi, fırınınıza göre değişiklik gösterebilir. Kontrol etmeyi unutmayın.

Sonuç olarak, borcamda kolay elmalı turta tarifi, evde pratik bir tatlı yapmak isteyenler için harika bir seçenektir. Bu tarif ile hem misafirlerinizi hem de ailenizi mutlu edebilirsiniz. Afiyet olsun!