Limonlu turta nasıl yapılır, tarifi nedir?

Limonlu turta yapımında kullanacağımız malzemeler şunlardır:

1. İlk olarak, un, toz şeker, tuz ve tereyağını bir karıştırma kabına alın. 2. Karışımı parmak uçlarınızla ya da bir hamur yoğurma aletiyle iyice karıştırın. 3. Sonrasında yumurtayı ekleyerek hamuru yoğurun. Hamur, yumuşak ve ele yapışmayan bir kıvam almalıdır. 4. Hamuru streç filme sararak buzdolabında 30 dakika dinlendirin.

1. Dinlendirilen hamuru buzdolabından çıkarın ve hafif unlanmış bir yüzeyde açın. 2. Hamuru tart kalıbının içine yerleştirin ve kenarlarını düzeltin. 3. Hamurun üzerine bir parça yağlı kağıt koyarak, üzerine fasulye veya pirinç koyarak önceden ısınmış 180 derece fırında 15 dakika pişirin. 4. Ön pişirme işlemi tamamlandığında, hamuru fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.

1. Bir tencerede, su, toz şeker, mısır nişastası, limon suyu ve rendesini bir araya getirip karıştırın. 2. Karışımı orta ateşte sürekli karıştırarak kaynatın. Kaynadıktan sonra, 4 adet yumurta sarısını ekleyin ve hızlıca karıştırarak pişirmeye devam edin. 3. Karışım koyulaşınca ocaktan alın ve 1/2 su bardağı tereyağını ekleyin. 4. Karışımı iyice karıştırdıktan sonra, hamurun üzerine dökün ve soğuması için bir kenara bırakın.

1. Soğuyan limonlu turtanın üzerine isteğe bağlı olarak krem şanti veya taze meyvelerle süsleyebilirsiniz. 2. Dilimleyerek servis yapın ve bu ferahlatıcı tatlıyı sevdiklerinizle paylaşmanın keyfini çıkarın.